酱烧豆腐 独家

1.豆腐切块焯水沥干水分，葱姜蒜切末，小米辣切末，大酱备用

2.锅烧热入油烧热下入葱姜蒜，小米辣煸香

3.下入豆腐翻炒

4.加入大酱翻炒均匀，加入少许糖调味

5.添入适量水烧开，加入耗油，花椒面，鸡粉调味，炖煮8-10分钟至汤汁浓稠，勾入水淀粉，淋入香油即成

6.成品图