虾仁豆腐

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虾仁豆腐

主料

辅料

虾仁豆腐的做法步骤

1.黑木耳提前开水发好。
2.豆腐切块。
3.虾仁用料酒，淀粉腌制10分钟。
4.葱姜蒜切末待用。
5.用蚝油，红烧酱油，水，淀粉，盐，糖调好汁待用。
6.水开后加勺盐，把豆腐焯一分钟。
7.放油把虾仁先煸熟。
8.油热后放葱姜蒜爆香。
9.然后把调的汁倒入锅中。
10.下豆腐，虾仁，黑木耳翻炒一会即可。
11.比较适合老人和孩子食用，易嚼，营养也高。

分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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