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树莓奶酪夹馅小贝

树莓奶酪夹馅小贝
主料
辅料

树莓奶酪夹馅小贝的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、控制好温度和时间,蛋糕体较薄,容易上色过重或者边缘被烤焦
2、蛋糕体彻底晾凉后边缘部位如果还不够软,可以密封起来冷藏过夜,回潮后就会比较软
3、想要蛋糕体不粘手,可开热风烤,这样也不容易卷裂
4、夹馅部分可以直接替换淡奶油100g,细砂糖10g的比例进行打发
分类: 烘焙 老人 学生
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