圣诞树面包 独家

1.一个程序后加入黄油和盐继续搅拌。

2.揉好的面团能扯出不易破的薄膜即可。

3.发酵好的面团手指沾粉戳洞不回缩（或轻微回缩）不塌陷即可（塌陷就是发过了）

4.按压排气后分11个滚圆（无需松弛）

5.按1234的顺序摆好，把大的一个放最下面当树干。

6.盖上保鲜袋二次发酵。

7.发酵好后刷一层鸡蛋液。

8.烤箱提前预热，160℃中层25分钟左右（时间温度仅供参考）

9.撒少许糖粉和银珠，用丝带装饰一下。

10.圣诞节做一个小朋友会很开心的。

11.圣诞面包。