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蛤蜊白菜煲
elmonte
我家小孩挺喜欢吃蛤蜊的,可惜这里新鲜的蛤蜊贵,加上我也不会挑,所以每次都是买冷冻的来解馋,味道还是很鲜美的。
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
小白菜
600克
蛤蜊
2磅(908克)
辅料
枸杞
1大匙
姜
2片
配料
盐
1/2茶匙
油
1大匙
蛤蜊白菜煲的做法步骤
1.
小白菜洗干净。
2.
蛤蜊用水冲洗一下解冻。
3.
姜切片备用。
4.
砂锅放水烧开,放入盐和油。
5.
把小白菜放入煮至软身。
6.
把蛤蜊放入煮至开口。
7.
枸杞预先用水泡发。
8.
放上枸杞装点一下即可。
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