客家红烧酿豆腐

1.锅内当适量得油，烧热后把豆腐有肉的面放下去煎

2.煎至微黄翻面继续煎

3.两面煎至金黄后加入西红柿翻炒片刻然后加入适量的水，加适量的盐。盖上盖子焖

4.一点酱油，两勺淀粉加点水焖至差不多水干时加入淀粉，大火收汁，放入葱段

5.即可出锅