芝士焗土豆泥

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芝士焗土豆泥

一款廉价而营养价值丰富的食物，常以各种不同的姿态展现在餐桌上，搭配芝士的土豆泥，香浓软糯、口感绵延，芝士控的你还等什么？

主料

土豆100g
豌豆5g
胡萝卜粒5g
青椒粒5g
玉米5g
马苏里拉20g
黄油5g

辅料

芝士焗土豆泥的做法步骤

1.将土豆削皮洗净，放入蒸锅中火蒸熟，软烂即可。
2.青椒、萝卜切粒。
3.玉米粒、豌豆粒下锅煮熟再捞出。
4.将土豆压成泥，放入黄油块，趁热翻拌，是黄油融入土豆泥。
5.撒入胡椒碎与盐，继续翻拌。
6.加入配菜，也可以适量加入一些牛奶或者奶粉增加奶香味，然后翻拌均匀。
7.烤碗涂上一层软化的黄油。
8.把土豆泥装入烤碗中，再铺上马苏里拉芝士碎。
9.烤箱上下火200度预热10分钟，放入烤箱烤制10分钟即可。
10.成品图
11.成品图
12.成品图

分类：小吃烤箱菜西餐学生

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