黄金椰丝球

小象仔

黄金椰丝球

老妈最爱吃椰丝的东西，无意间看到烘焙食谱里有这个，决定自己动手~~
第一次做，按照严格比例，十分成功，被好友抢光光，嘿嘿

主料

辅料

黄金椰丝球的做法步骤

1.椰丝100克、椰丝10克(沾表面)、低筋面粉35克、牛奶20克、蛋黄1、糖粉50、黄油50克。
2.黄油室温软化。
3.低筋面粉和奶粉准确称量。
4.加入糖粉，过筛放入黄油中，再把蛋黄分次加进去。
5.将所有材料用打蛋器搅拌均匀。
6.搓成大小差不多的小球。
7.然后外面粘上一层椰丝。
8.烤盘铺上锡纸，将搓好的椰丝球摆放好。
9.入烤箱咯。
10.烤箱中层，上下火，165，15分钟，烤到表面金黄。
11.好嘞，满屋的奶香味，好诱人，你也动手自己做一做吧。
12.拿出来晾凉之后就可以食用啦。

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