土豆番茄羊肉汤

緣豆兒

土豆番茄羊肉汤

冬季进补，一定要用到羊肉了。蔬菜搭配羊肉滚汤，一来可以解除羊肉的油腻；二来可以起到解毒、袪火、清热的功效，这样的羊肉汤煲出来补益效果不减，而且还能让温燥之意减轻不少。

主料

辅料

土豆番茄羊肉汤的做法步骤

1.准备好食材
2.羊肉切块焯水
3.土豆去皮切块
4.番茄切块；蒜切片
5.羊肉、姜片和蒜片放锅中，加水约1500ml烧开滚一片刻
6.倒入土豆块
7.加入番茄再煲半个小时
8.喝时下盐调味就可以了

分类：汤类午餐晚餐

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