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白菜包
独家
不做妖精好多年
简单
蒸
咸鲜
三刻钟
主料
白菜叶子
适量
猪肉糜
适量
胡萝卜
适量
油菜叶
适量
平菇
适量
辅料
食用油
适量
食盐
适量
蒸鱼豉油
适量
鸡精
适量
清水
适量
白菜包的做法步骤
1.
炒锅烧热水,放适量食盐
2.
下白菜叶焯软,取出来清水冲下
3.
肉糜中放油菜叶和葱姜末,放食盐,豉油,食用油,鸡精搅拌均匀
4.
大米剁细的胡萝卜末
5.
平菇剁成末
6.
放平菇末搅拌均匀
7.
白菜叶子铺在菜板上,放上馅料
8.
第一步折叠
9.
第二部折叠
10.
完全包起来
11.
包好的白菜包摆放在盘子里,放蒸锅,大火烧开,后,蒸20分钟,停火,虚蒸5分钟
12.
取出来摆盘
分类:
热菜
家常菜
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晚餐
查看全部(共12步)
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