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炸小鱼#御寒美食#

炸小鱼#御寒美食#

很多年前,在某个饭店吃过一次炸舌板鱼,当时就被那酥酥的表皮迷到了,咬一口,酥酥的,却怎么也没琢磨出来到底是如何做出来的。今天这款炸鱼儿,一端上桌,就被妈妈表扬了一番,外皮酥酥的,鱼的小刺也几乎吃不到,腌制时用了丘比沙拉汁,味道也很不错哦。

主料
辅料

炸小鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

面糊和好后,要静置一会儿再用。面糊和好后用筷子挑起来落下时能成直线就可以。丘比沙拉汁是复合的味道,原料量大的时候,需要加少许盐调味。
分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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