自制烤羊肉串

安宝的虎妈

自制烤羊肉串

远在西安的朋友给我寄了两斤新鲜羊肉过来，正好这个寒冷的季节适合吃羊肉温补呢。周末正好在家没事，就用东菱牛排机给家人做烧烤，烤串串咯！非常方便，而且一次可以烤好几根，不错不错。

主料

羊肉800g
孜然烤肉料100g

辅料

自制烤羊肉串的做法步骤

1.羊肉切小块，跟烤肉料一起混合均匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏一夜；
2.洗净晾干水分的签串号肉；
3.接通电源后按电源键选择手动模式再点启动按钮，牛排机自动进入预热程序，预热好后会有蜂鸣声提示；
4.将盖子平放，两个烤盘都可以放上肉串开始烤；
5.也可以全部都放在一个烤盘里竖着烤，随自己喜欢；
6.期间刷刷油，烤熟即可；
7.成品，热乎乎的吃下去，香喷喷哦；
8.成品；
9.成品。

小窍门&温馨提示

一般羊肉买来都不洗的，清洗后味道不浓。不放心的可以稍微冲洗一下。

分类：热菜烧烤家常菜朋友聚餐学生

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页