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喜欢吃青椒肉丝的同志应该对这盘菜感到格外亲切哈!可它的做法又比青椒肉丝简单,因为这盘菜里青椒只要切块,肉只需切片就可以了,而它的用料却比青椒肉丝多一道作料——豆豉,所以口感更丰富一点,难怪不管大大小小的餐馆酒楼,这道菜都是不可或缺的必备菜品,可能就是因为它亲切朴实没那么多花哨,让人口口吃得实在,所以才这样广受欢迎吧!

坨坨妈
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