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莲藕焖猪脚

莲藕焖猪脚

莲藕是冬季的好食材,我家乡是近海的所有海产特别丰富我们哪里焖莲藕猪脚喜欢放蚝进去一起焖,新鲜的或者蚝干都可以味道非常鲜美齿颊留香,可惜我带来法国的蚝干吃完了。

主料
辅料

莲藕焖猪脚的做法步骤

小窍门&温馨提示

喜欢吃有口感一点的莲藕就像我这样迟点下锅,喜欢莲藕口感软烂的可以跟猪脚一起下锅,老抽可放可不放我放的量几乎可以忽略不计,一茶勺都不到只为了让颜色红亮一点。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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