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这个蜜汁牛扒已在我家“流传”了十几年,是儿子的最爱之一。开始的时候,只有牛肉,后来因为儿子不爱吃蔬菜,就特意加了上去。没想到,他也“照单全收”。在“骗”儿子吃饭上,俺的功夫是老厉害了!(有王婆自夸之意哈!) 这个菜,简单、易做,也做到了肉菜搭配,因为加有蜂蜜,也与美容有沾。所以怕肉肉的美女们尽可蒙混过关哈。


桃园深处
食材与明细
蜜汁牛扒的做法步骤

更多步骤与贴士(共5步)

  • 4.
     
    起热锅(平底不沾锅),加少量食用油,三、四成热时放入牛肉片(要平摊),剪成两面金黄色(千万别煎老了),盛出放在熟菠菜上;另起锅,加入少量水,将提前调好的浇汁倒入锅内烧开,熬成薄欠汁,浇到牛肉上,撒上葱花即可。
  • 5.
     
    注:煎牛肉的PP不是这个,因为像机里几百张的照片一下子找不到了,只好用另外一道菜的PP应付,SORRY
温馨小提示

注:煎牛肉的PP不是这个,因为像机里几百张的照片一下子找不到了,只好用另外一道菜的PP应付,SORRY
注:牛肉一定不要煎老了。

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