菜谱

五彩蝴蝶鱼

 xiuxiu5286 2010-05-12 18:39

五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹,配合五彩的糖醋芡汁,犹如翩翩起舞的彩蝶,非常吉庆。

食材与明细
五彩蝴蝶鱼的做法步骤
温馨小提示

1. 这里用的鱼是鲤鱼,本想用鲈鱼的,感觉鱼头有点大,不太美观,大家可以选择自己
喜欢的鲜鱼就可以了。

2. 除脊骨的步骤可以买鱼的时候请卖鱼师傅代劳,回家只需简单的切片,这道菜就更容易操
作了。我这里是为了要拍材料图和步骤说明图所以买的是整鱼。

菜谱保存到手机
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页