菜谱


心儿厨房
食材与明细
地瓜酥的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    收口朝下,依次做好所有的。
  • 5.
     
    按扁。
  • 6.
     
    擀成牛舌状。
  • 7.
     
    翻面后自上而下卷起。
  • 8.
     
    盖保鲜膜松弛15分钟。
  • 9.
     
    松弛好后,再按扁。
  • 10.
     
    擀长。
  • 11.
     
    翻面后自上而下卷起,松弛15分钟。
  • 12.
     
    取一份面团,接口处朝上,用大拇指按压中间,然后对角向内收,整成圆形,包入地瓜馅.排入烤盘,表面刷蛋黄液撒芝麻,烤箱预热180度中层20分钟。
  • 13.
     
    地瓜馅的做法:地瓜洗净蒸熟后加白糖。
  • 14.
     
    用勺子压成泥状(也可以炒一下,去去水分,我偷懒没炒)。
温馨小提示

虽然是植物油的,但是一样很酥哦

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
地瓜酥的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端