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小炒蛏子 独家

小炒蛏子

蛏(cheng)子是一种蛋白质含量很高的海鲜,做法也非常简单,不过在炒制之前需要用盐水喂养几个小时,使其把泥沙吐尽。这里我用的蛏子王,还加小米辣,原版是不加小米辣的。

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小炒蛏子的做法步骤

分类: 热菜 家常菜
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