骨汤荷包蛋

水蔓夕雨

骨汤荷包蛋

我经常把炖好的骨汤留出一些给孩子煮面条或下荷包蛋，感觉营养孩子也愿意喝，如果单独让她们喝汤还真是不愿意来

主料

辅料

香菜适量

骨汤荷包蛋的做法步骤

1.这是提前备好的骨汤
2.鸡蛋七个，人多吃的也多
3.骨汤放锅里烧开
4.把鸡蛋一个一个直接磕锅里
5.盖上锅盖煮五分钟
6.捞出鸡蛋看一下熟了即可
7.出锅了放上一点香菜点缀

小窍门&温馨提示

骨汤里有盐所以就不用放盐了，我都是直接用骨汤煮蛋也不用油爆锅，感觉用油爆锅就腻了本身骨汤就带点油花

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