肉末豆腐

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肉末豆腐

我很喜欢吃豆腐，这款肉末豆腐带些许的辣，加上非常嫩的里脊肉，鲜美。

主料

辅料

肉末豆腐的做法步骤

1.豆腐切小块。
2.里脊肉剁成末，加入料酒，腌制20分钟。
3.香菇清洗干净，切丁。
4.起油锅，不粘锅内加入葡萄籽油。
5.加入蒜末，加入香菇丁，煸香。
6.加入水，煮开，
7.加入豆腐。加入豆瓣酱，盐，煮，加入少许味精。
8.加入淀粉水勾芡。
9.开吃

小窍门&温馨提示

葡萄籽油很适合女性朋友食用，是天然的氧化剂。
豆腐切小块比较容易入味。

分类：热菜中式宴请老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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