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素炒螺蛳粉

素炒螺蛳粉

炒粉是一道经典的传统小吃,属于闽南菜。是大众喜爱的菜肴。主料是米粉,加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是广东小吃的一种。经典的炒粉是加个鸡蛋,再放些时令配菜,这个配菜大多是豆芽(一年四季),空心菜(夏季),生菜(春,秋,冬季)。

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素炒螺蛳粉的做法步骤

分类: 小吃 闽菜 午餐 晚餐
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