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俊良老妈
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1、浸泡洗净,防止有农药。

   2、将扫帚菜里面的水分略略控干,叶面上面有水珠,盆内无积水正好。

   3、撒上面粉,可以随自己喜好,玉米面、小麦面粉均可。面粉你可以裹的多,也可以少,我不喜欢吃很多面粉的,所以我放的较少。

   4、锅内放蒸布,将扫帚菜码在笼布上面。

   5、出热气之后蒸5分钟即可。

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