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花开富贵
小巍
大白菜去帮 把叶子用碱水煮一下 把猪肉沫 鸡蛋 和姜沫 葱花 加上述调料一起搅拌 煮好的白菜放平把调好的猪肉馅放在白菜上面对折成长方行
初级
蒸
未知
十分钟
主料
大白菜叶
适量
猪肉末
适量
辅料
大葱
适量
姜
适量
精盐
适量
味精
适量
白胡椒粉
适量
鸡精
适量
鸡蛋
适量
花开富贵的做法步骤
1.
白菜去帮把叶子用碱水稍微煮一下。
2.
把姜 葱 猪肉剁成泥状。
3.
把多好的猪肉泥 加上少许的精盐 味精 白胡椒 鸡精 加以个 鸡蛋搅拌均匀。
4.
白菜 摆开 把调好的 猪肉馅放在白菜上 对折成长方行。
5.
依次做好八个 摆放整齐 放入蒸锅 蒸五分钟 这样一道 花开富与贵 就完成了。
6.
此菜造型美观 爽滑可口 虽有猪肉但肥而不腻 是居家招待客人的绝对美食。
小窍门&温馨提示
一定要注意时间 五分钟 否则时间长了就不爽滑了
查看全部(共6步)
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