木耳鲜蔬沙拉

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木耳鲜蔬沙拉

木耳是餐桌上常见的美味佳肴，长期食用可以达到排毒养颜的作用，黑木耳的主要成分是木耳多糖，它能够吸附空气中的污染粒子，所以，吃木耳防雾霾还是有一定效果的。

主料

辅料

木耳鲜蔬沙拉的做法步骤

1.木耳冷水浸泡1小时。
2.配菜改刀切片。
3.泡发好的木耳摘洗干净。
4.木耳煮熟。
5.碗里放入所有原料。
6.倒入日式沙拉汁。
7.拌匀，腌制20分钟后即可食用。
8.很爽口。

小窍门&温馨提示

木耳膨胀性大，一次不必泡发太多。

分类：素菜

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