旋转寿司

忧郁土豆

旋转寿司

无意中看到一个寿司的图片，就自己琢磨着卷起来，不知道叫什么名字，看形旋转寿司吧，等知道名字了我再改，不要和回转寿司混为一谈哦😜。

主料

辅料

寿司醋一汤匙

旋转寿司的做法步骤

1.准备食材，黄瓜、胡萝卜、大根切成长短粗细差不多的长条。
2.大张海苔从中间前开。
3.焖好的米饭加入一汤匙寿司醋搅匀，均匀的平铺在半张海苔上，不要铺满，海苔两边留出一些空隙，黄瓜条摆到中间位置。
4.提起竹帘底部对折。
5.用两只手的虎口处捏紧竹帘成水滴状，从侧面看更直观一些。
6.按照这个方法依次做好三个水滴形寿司
7.另取一整张海苔，把包好的三卷寿司首尾相接的摆好，就是一个寿司的大头部分挨着另一个寿司的小头部分（这个真是不好表达😂）。
8.从下往上卷起，海苔边缘处放一排饭粒把寿司卷收口处粘住，卷好后用竹帘卷紧定型。
9.用锋利的刀划开，每切一下都要把刀用水洗净，这样可以保持切面的平整。
10.切好后摆盘，摆几片叶子就成花朵了。
11.成品图。

分类：主食西餐

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