下载 APP
搜索
酱香豆角焖面
阳台上的草莓
食材按自家的需求定量。
初级
焖
酱香
半小时
主料
豆角
适量
面条
适量
瘦肉
适量
葱
适量
酱油
适量
辅料
植物油
适量
豆瓣酱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱香豆角焖面的做法步骤
1.
豆角切段,手擀面备用。
2.
葱姜蒜切片,瘦肉切片,放酱油腌住,热锅凉油一起放入炒锅翻炒。
3.
肉片变色后放入豆角,豆瓣酱翻炒豆角段生后添加适量热水。
4.
炒豆角的同时在另一个灶眼上做锅煮面条,下入面条水一开即可捞出放豆角锅里,盖上锅盖中火焖至面条熟透即可,注意观察别干锅,面条焖好时锅里最好还留有一些汤汁,这样拌出的面条更有滋味。
5.
焖好后拌匀即可,盛出2大碗才想起拍照。
6.
成品图。
小窍门&温馨提示
面条预煮一下焖出的面就不会太硬。
分类:
主食
面条
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
糊塌子
彩色面条
猪肉大葱饺子
大排面
猪肉白菜水饺
烩面片
黑米糕
饺子皮葱油饼
腌鸡蛋
鸡蛋面条
猪排饭
三鲜馅饺子
美食天下首页