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金银菠菜

金银菠菜

金银菠菜里的菠菜是普通的菠菜,金银不是实际意义的金银,而是金黄色与银白色的双色玉米粒。将两种颜色的玉米粒与菠菜搭配,炒熟后,看着绿、黄、白相间,很好看,菜名也吉祥。普通的素菜,很好吃,也很保健。特别是菠菜,不但营养丰富,而且有着排毒,防癌等功效,还有着健脑,减压的作用。 非常适合这个时节食用。

主料
辅料

金银菠菜 的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、菠菜含有草酸,要先焯水,再入菜。
2、此菜不宜添加味重色重的调味品。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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