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花式南瓜羊羹

花式南瓜羊羹

羊羹起源于中国,随禅宗传到日本;随着茶道的发展,慢慢的演化变成了一道著名的茶点。最初的羊羹确实是由羊汤制作而成的,因为日本和尚吃素而演变成红豆做成的糕点,再后来主见变成多种口味的,比如紫薯羊羹,南瓜羊羹等等

主料
辅料

花式南瓜羊羹的做法步骤

小窍门&温馨提示

1.南瓜羊羹一定要用老南瓜才有好看的颜色
2.吉利丁片建议增加多一点点,凝固更好
3.脱模的时候要慢慢脱
分类: 小吃 家常菜
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