素馅包子独家

米拉Miira

素馅包子

屈爸说想吃暄软的素包子，说做就做，只要一会的功夫就好了……

主料

辅料

素馅包子的做法步骤

1.取适量面粉
2.发酵粉倒入温水中搅拌
3.开始和面，比擀的面超软一点，醒制四十分钟
4.醒好后加一点碱面揉匀继续醒制，刚好调制馅料
5.韭菜洗净控水
6.粉条开水泡开，沥干水分备用，鸡蛋打散
7.鸡蛋炒后切碎，韭菜切碎，粉条切碎，加五香粉，姜粉，热油淋在调料中拌匀即可
8.醒制好的面，取同等大小制成剂子
9.一次包好，放入开水锅中蒸三十分钟，大火上气后改小火
10.时间到了先不急忙打开，再捂五分钟，保证面皮不陷进去
11.美美的素馅大包子出锅喽！屈爸一口气吃了八个😁😁
12.再来一个粘汁齐活！尽情享用吧！

小窍门&温馨提示

时间到了不急于打开锅盖，捂五分钟之后再打开哦……

分类：主食家常菜包子

查看全部(共12步)

素馅包子的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页