果味辣白菜

小草根家庭美食

果味辣白菜

年后开胃菜，超级解腻下饭，好吃好吃。喜欢辣白菜的，这款一定要试试：

主料

大白菜1棵

辅料

果味辣白菜的做法步骤

1.准备原材料
2.白菜老帮去除，处理干净。切斜刀片，加适量的盐（不要多）腌制一夜，然后挤干水分。
3.苹果去皮
4.擦板擦丝加白菜里
5.蒜切末
6.加入蒜末和辣椒面和姜末，加白糖和白醋
7.再准备一包泡菜酱（没有，不加也可以）
8.加2勺泡菜酱
9.拌匀，腌制一夜即成

小窍门&温馨提示

不加泡菜酱，味道也很赞。腌制时盐别放太多了。

分类：家常菜下饭菜冬季食谱午餐晚餐

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