紫薯松饼

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紫薯松饼

这道融合了西式的松饼，搭配健康的紫薯，别有一番风味

主料

辅料

蔓越莓干少许

紫薯松饼的做法步骤

1.先鸡蛋打发之后倒入200g牛奶搅拌均匀
2.将低筋面粉过筛撒入碗内，翻拌成无粉状
3.将锅加热后用心形的模具，舀一勺面糊倒入，一面煎熟之后脱模翻面即可出锅
4.这样一份可以做8个松饼
5.将紫薯蒸熟之后加入100g牛奶搅拌成泥装
6.然后一层松饼，一层紫薯泥，可以根据自己的喜好搭配高度，可以在周围撒上蔓越莓干
7.成品图

分类：烘焙下午茶

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