麻辣鸡腿

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麻辣鸡腿

鸡腿这样做，鲜香麻辣想不好吃都难

主料

辅料

麻辣鸡腿的做法步骤

1.锅中加适量水、盐、料酒，放入鸡腿，水烧开后再煮十五分钟。
2.准备辣椒、大蒜、薄荷、花椒洗净备用。
3.辣椒、大蒜切碎备用。
4.将煮熟的鸡腿撕成小块，不喜欢吃皮的可以去皮。
5.加生抽、蚝油、香油、辣椒、大蒜、薄荷拌匀。
6.锅中加适量油烧热，放入花椒爆香。
7.将热油淋在鸡腿上拌匀。
8.黄瓜切片摆放在盘中。
9.鸡腿装盘就可以了。

分类：家常菜下饭菜午餐晚餐

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