菜谱

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此菜属于名著《红楼梦》的佳肴,鲜香十足,意味悠长。在本店被奉为招牌菜。


开荒游子
食材与明细
如意鸡髓笋的做法步骤

更多步骤与贴士(共4步)

  • 4. 
    炒锅上火烧加少许清油,倒入番茄酱翻炒后,加入清汤烧开用湿淀粉勾芡,点香油,淋在鸡髓笋上面即可。
温馨小提示

竹笋不仅脆嫩鲜美,而且对人体大有益处。古代人对此早有认识。《本草纲目》概括竹笋诸功能为:消渴,利水道,益气,化热,消痰,爽胃

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