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寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。    是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。    有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。    日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。    喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。    过年吃油腻的食物吃多的时候,不妨用寒天做上几道美食,有好看又美味。    如果家里来了客人,也不用忙手忙脚,提前备好了随时可以端上来。

淡漠以清心
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