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寒天,主要成分是agarose,在日本是家喻户晓的食物。    是从天草和海藻中提炼的,没有热量的纤维食品,很适合减肥的朋友。    有粉末状 ,丝状,棒状,放到热水和牛奶中加热后冷却成胶状凝固。    日本国内产的很贵,从中国进口的很便宜,大概价格是一半。    喜欢用它做各种美食,不用担心吃了会变胖却能有一种满足感。    过年吃油腻的食物吃多的时候,不妨用寒天做上几道美食,有好看又美味。    如果家里来了客人,也不用忙手忙脚,提前备好了随时可以端上来。


淡漠以清心
食材与明细
番茄寒天的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    然后小火煮2分钟即停火。
  • 5.
     
    .....
  • 6.
     
    停火之后将小柿子放到成型的容器里。
  • 7.
     
    然后将2适量倒入,也可以将西红柿,泥猴桃,各种水果榨汁加入,可以用漏斗把址过滤下就变成不同的口味了。
  • 8.
     
    凉透后放到冰箱里冷藏30分钟到一个小时。
  • 9.
     
    脱模装盘。
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