5分钟搞定----------爽脆三丝

寻找无双

5分钟搞定----------爽脆三丝

萝卜爽脆可口，莴笋清新无比。辣椒嘛，虽说纯属凑数，但是微辣的口感刚刚好。

主料

辅料

葱姜适量

配料

爽脆三丝的做法步骤

1.所有食材准备好。
2.莴笋削皮和萝卜辣椒一起洗净。
3.三样食材全部切成丝备用。
4.炒锅加热倒油，放葱姜爆香。
5.先倒入莴笋丝翻炒半分钟。
6.再倒入辣椒丝翻炒半分钟。
7.最后倒入萝卜丝快速翻炒半分钟。
8.依次加入盐，鸡精，淋上麻油，即可关火装盘。

小窍门&温馨提示

1，全程大火快炒，大火可以将食材炒出来的水分消耗掉，不会装盘时出水影响口感。

2，速度要快，保证食材的爽脆口感。

分类：热菜老人川菜夏季食谱宴客菜晚餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页