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不是很正宗,自己改良了一下,不过也好吃~


草莓
食材与明细
简易鱼香肉丝的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开,至肉色变白后取出。
  • 5.
     
    爆香姜蒜末,放一勺郫县豆瓣酱,炒出香味。
  • 6.
     
    把胡萝卜和笋丝放入锅内炒。
  • 7.
     
    下肉翻炒几下。
  • 8.
     
    这时候调一碗汁,用适量盐、糖、醋、酱油、味精、湿淀粉和少许水。倒入在翻炒的菜内,继续翻炒,待汤汁粘稠,出锅即可。
  • 9.
     
    出锅就可以吃了。
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