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黄瓜木耳炒肉

黄瓜木耳炒肉

木耳能够滋阴、润肺、生津、降血脂。木耳中铁、钙、磷含量丰富,富含维生素C,所特有脂肪质和植物胶质滋养效果极佳,木耳还有排毒的作用。每100 克黑木耳里含铁98 毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5 倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30 倍。素有“素中之荤”的美称,是理想的补血佳品。 秋季,木耳应该常常出现在孩子的餐桌上。

主料
辅料

黄瓜木耳炒肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

木耳用凉水泡发最好。
猪肉腌制以后更鲜嫩。
分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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