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"乡巴佬"蛋

一个APP搞定50万菜谱?点我!

大雨 ,2010-05-20
超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!
那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!
食材明细
 
制作步骤
小贴士
如果你要急着吃,现在就动手吧。不过,继续放置三天后,口感受会更好!

做法:

1、鸡蛋煮熟后要放凉水里,打破壳丁一会儿,这样好剥皮。

2、酱油最好用黄豆酱油,这样着色好看。超市里到处都有。

3、小火煮,火大了会烧糊的。切记。

4、最好在小盆里多放两天,让味道彻底进入鸡蛋内。
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