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猪肉韭菜饺子

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狗窝 ,2010-05-21
食材明细

主料:
三肥七瘦的猪肉、韭菜、饺子皮<买的>。

调料:
盐、五香粉、酱油、蚝油、香油、料酒、姜末。

 
制作步骤
小贴士
注:

1、饺子馅用三肥七瘦的肉比较好吃,自己剁馅比较劲道 <但是邻居比较郁闷  >

2、肉馅要沿一个方向搅打上劲,如时间充足放入冰箱腌制一会儿口感更佳
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