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馋嘴小吃---红糖蜜金桔

馋嘴小吃---红糖蜜金桔

金桔作为一种食疗保健品,可理气,化痰,解郁,止渴,消食,醒酒。
用糖腌制的蜜金桔,色泽透明诱人,入口酸甜适口。
是开胃解腻的秘制果脯,可当零食食用,而且也是非常适合秋冬季节。

主料
辅料

红糖蜜金桔的做法步骤

小窍门&温馨提示

金桔用淡水浸泡在清洗,可洗得更干净。

要把金桔上的水分擦干再继续下一个步骤。

挑出金桔中的果核是个费事的活,要有耐心慢慢做。

腌制金桔要用密封罐,不用放冰箱室温即可。

煮至金桔最后要勤翻动一下,以免糊底。
分类: 小吃 家常菜 下午茶
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