菜谱

血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。


容氏家族
食材与明细
葱香鸭血的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    蒜切碎,姜切片待用。
  • 5.
     
    鸭血放进开水里烫一下捞出沥干水。
  • 6.
     
    锅里放油爆香蒜和姜,倒进鸭血炒,从炒几下。
  • 7.
     
    放些许酒、盐,放葱段翻炒,最后放鸡精、酱油。
  • 8.
     
    好了,最后装盘。
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