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洋葱牛肉千层饼

洋葱牛肉千层饼

现在市场的副食调料相当丰富,在家可不妨尝试做一些中西合璧的美食,以材料混搭作出的美食会更加别具风味。
今天做一款“洋葱牛肉千层饼”,这道面食就是参照了西式的口味用中式的方法制作出的一道面食,味道相当不错,主要做法如下;

主料
辅料
配料

洋葱牛肉千层饼的做法步骤

小窍门&温馨提示

此款肉饼特点;外皮金黄、层层见肉、馅料多汁、味道鲜美。

温馨提示;
1、面团和的稍软一些为好,把面团饧好后就不必再揉了可直接制作,使面皮保持柔软为好。
2、由于肉馅使用蚝油和黄酱作为调料,因此可不必再另行放盐。
3、在搅打肉馅时不要放水,因为洋葱里的水份已足够多,如额外再加水汤汁会过多在烙制时容易出汤。

大炒勺的这款家常面食“洋葱牛肉千层饼”就做好了,供朋友们参考!
分类: 主食 家常菜 老人 早餐
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