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香橙可米露
食材与明细
抹茶葡萄干面包的做法步骤

更多步骤与贴士(共16步)

  • 4.
     
    后油法 加入黄油。
  • 5.
     
    揉到可以拉出薄膜。
  • 6.
     
    放到温暖处发酵1小时到体积变大二倍,戳个洞不回缩。
  • 7.
     
    排气揉几分钟 松弛15分钟。
  • 8.
     
    用擀面杖擀平。
  • 9.
     
    刷上蛋液。
  • 10.
     
    撒上葡萄干。
  • 11.
     
    由下至上卷起来。
  • 12.
     
    看图。
  • 13.
     
    放到模具中。
  • 14.
     
    再放到预热好的烤箱中最后发酵40分钟。
  • 15.
     
    体积变大,烤箱180度上下火中层15分钟即可。
  • 16.
     
    16放到烤架上晾凉或趁热也很好吃
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