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曲奇饼干的做法步骤

更多步骤与贴士(共13步)

  • 4.
     
    继续打至顺滑。
  • 5.
     
    分3次加入鸡蛋继续搅打。
  • 6.
     
    打至黄油发白体积稍微增大。
  • 7.
     
    一次筛入面粉。
  • 8.
     
    将面粉和黄油糊拌均。
  • 9.
     
    取一半面糊装入裱花袋中。
  • 10.
     
    挤到了铺了锡纸的烤盘上。
  • 11.
     
    另一半面糊加入一大勺可可粉。
  • 12.
     
    拌均成可可面糊。
  • 13.
     
    将可可面糊装入裱花袋中挤到烤盘上即可。
    烤制:烤箱200度预热,180度烤制大概5分钟,上色定型后改成160度再5分钟。(请根据自家的烤箱脾气适当调整时间和温度)
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