菜谱

KFC的芝心虾球,又贵又不过瘾,何不自己做,简单方便,卫生美味.....


老杨的厨房
食材与明细
芝心虾球的做法步骤

更多步骤与贴士(共12步)

  • 4.
     
    卷上四分之一片芝士,用牙签固定。
  • 5.
     
    沾一层蛋液。
  • 6.
     
    沾一层淀粉,拍均匀。
  • 7.
     
    再沾一层蛋液。
  • 8.
     
    沾面包糠,用手指一边捏一边转动着蘸,比较容易成型。
  • 9.
     
    做好的虾球生坯,把虾的尾巴弄干净,捋好分开。
  • 10.
     
    入油锅,中火炸金黄即可。
  • 11.
     
    炸的时候要注意,在锅里看的颜色要比期望的浅,否则出来就老了。
  • 12.
     
    好吃不贵,自己动手吧!
温馨小提示

1,芝士要用牙签固定才比较好沾蛋液
2,炸的时候,油温用手放在锅上方,感觉又热气。先用中火,炸到干硬,换大火上色

更多同类菜谱
菜谱保存到手机
芝心虾球的更多做法
菜谱分类推荐
查看全部菜谱分类
大家都在做
您可能还喜欢
美食天下首页
首页  •  菜谱  •  食材  •  专题  •  客户端