香菇丝瓜肉丸汤

何以笙萧默

香菇丝瓜肉丸汤

主料

辅料

香菇丝瓜肉丸汤的做法步骤

1.絲瓜削皮洗淨，切成小段。
2.将丝瓜切片备用。
3.肉丸和香菇是做蝦仁釀香菇剩下來的，准备好。
4.姜蒜切好备用。
5.將鍋燒熱加入豬油，放入姜蒜爆香。
6.加入适量的水，我放了块猪皮在汤里呢。
7.絲瓜顏色轉綠時放入香菇與肉丸，加入調料，煮兩分鍾起鍋裝碗。
8.洒上葱花，可以喝啦。

分类：汤类家常菜

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