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我不知道如何去表述这道菜的美味,它带给我一种幸福溢满心尖的感动。虾的鲜嫩,马蹄的爽甜,青红椒的清甜,恰如其分溶合的味道,是如此的美妙。此刻,我又想再次品尝这种美味和幸福……


粉竽粘糖
食材与明细
马蹄炒虾球的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    马蹄切成圆片,青红椒去籽切成圈。
  • 5.
     
    青红椒焯水,捞出过冷过备用。
  • 6.
     
    热油锅,先滑熟虾。
  • 7.
     
    等虾变红卷起如球时,再放入马蹄、青红椒加盐快速翻炒。
  • 8.
     
    勾芡拌均匀即可上碟。
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