菜谱

Carbonara

 Exexutive·Chef 2010-05-31 19:22

比较普遍的一种意大利面!吃起来也很好吃!

食材与明细
Carbonara的做法步骤
温馨小提示

如果没有橄榄油就用普通的食用油炒,建议不要用花生油因为有花生的味道!还有一点为什么在放蛋黄奶酪奶油汁的时候要关火呢!因为奶酪化了以后面就会变稠了如果在加热的状态下奶油会分离,到时候出锅的时候就会看到奶油没有挂到面上,都在底下,而面上有一层油!

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