蝴蝶面

1.蝴蝶面煮熟过冷水备用。

2.锅中加入一勺量的橄榄油，将洋葱和大蒜切碎，下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变色。

3.加入牛肉碎煸炒变色后加入香菇、蕃茄碎。

4.再加入蘑菇味意大利面酱、适量的盐、黑胡椒粉。

5.将熬制好的酱，倒在蝴蝶面上拌匀即成。