香椿面

1.嫩香椿芽洗净。

2.过开水焯一下。

3.晾凉备用。

4.晾凉的香椿剁碎。

5.黄瓜洗净切条。

6.芝麻酱加盐 一点一点加水调成糊。

7.蒜拍碎加入醋六月鲜酱油 香油调成汁。

8.把煮好的面条过水，浇上一勺麻酱汁，一勺蒜醋汁，一勺香椿末再来两根黄瓜条。